北极贝蒸几分钟才不老（清蒸北极贝的做法）
发布日期：2023-06-13 02:50:19 来源： 编辑：
关于北极贝蒸几分钟才不老，清蒸北极贝的做法这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、方法如下：北极贝250克，冰箱解冻后，洗净沥水备用。
2、2、橄榄油1大匙，辣豆瓣酱1大匙，蒜蓉1大匙，姜末1.5茶匙，葱花3茶匙。
3、3、绍酒1大匙，镇江香醋1.5茶匙，糖1茶匙，万字牌生抽酱油1大匙。
4、4、生粉2茶匙加水2大匙拌匀，鸡精1/4茶匙，香油2茶匙。
5、做法：大炒锅内放橄榄油1大匙置炉上，开大中火，放入蒜蓉姜末和葱花2茶匙炒香，接着依次加入3料和4料煮成汁，然后倒入北极贝快炒兜匀出锅。
6、注意买回来的北极贝已是熟的，不用炒很久，否则会老。
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