香椿炒鸡蛋怎么炒不苦（香椿炒鸡蛋怎么做不苦）
发布日期：2022-10-14 05:29:22 来源： 编辑：
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1、 香椿用水浸泡后能有效去除其苦味。需要注意的是，香椿的嫩芽直接暴露在空气中，表面覆盖着大量的灰尘。
2、 所以香椿简单清洗后用盐水浸泡一会比较好，可以更好的杀菌和清洁表面。
3、 香椿焯水时，最好往锅里放热水。焯水时间不宜过长，控制在5分钟左右。
4、 香椿是生活中常见的蔬菜，有一种特殊的风味。香椿用水浸泡后，苦味会大大降低，口感会大大改善。此外，还能保持香椿鲜艳的色泽。
5、 需要注意的是，香椿买回家后，想要保存的时间更长。香椿腌制前需要焯水，焯水后晾干，再腌制，可以保存更久。
6、 需要注意的是，香椿一定要晒干，然后泡水后再腌制。如果有水，保存时间会缩短。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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