多春鱼的做法及怎么清洗内脏(多春鱼的做法)
发布日期:2022-08-19 17:01:04 来源: 编辑:
关于多春鱼的做法及怎么清洗内脏,多春鱼的做法这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、做法:1,多春鱼用盐,味精,料酒,胡椒粉腌制。
2、2,多春鱼拍干粉,下6成热的热油炸熟,炸制皮稣,金黄色,装盘,带椒盐。
3、要点:选择带籽的多春鱼,不用开膛。
4、多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。
5、鱼的个头虽不大,肉质却特别嫩滑,表面金黄,鱼骨已经煎酥,配上爽口的鱼酱,味道十分鲜美!煎好的鱼身带着蛋香的酥脆,鱼肉的清甜鲜美,特别是当牙齿咬到一整包鱼籽时,细细的鱼籽在你齿间爆裂的快感。
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