茶刀怎么用视频教程（茶刀怎么用）

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1、 2.匠人坊的雁峰茶刀不错。采用大马士革钢手工制作，可以轻松应对各种超硬茶饼和砖块。

2、 3.即使是松散的紧压茶也不赞成用手掰，因为手都是一根一根掰的，不容易泡破。但是用普洱刀撬不同形状的普洱茶时，顺序也是不一样的。

3、 茶刀茶刀是中国的茶具之一。茶具主要指茶壶、茶杯等。而且屈指可数。但古茶具的概念似乎指的是更大的范围。据唐代文学家皮日休《茶具十咏》记载，茶具的种类有茶坞、茶人、茶笋、茶吧、茶馆、茶炉、烘茶、茶鼎、茶杯、煮茶、茶刀等。

4、 普洱茶刀因形似刀，且呈扁平状，故名茶刀。茶刀可以用木头、竹子、象牙、牛角、牛骨、金、银、铜、铁等制成。

5、 茶刀又称普洱刀，是用来撬压茶叶的专用工具。它由牛角、不锈钢、骨头等材料制成。茶叶有刀或针，针状的茶叶适合压榨；刀适合普通的紧压茶。

6、 撬茶饼时，先将刀插入茶饼，再慢慢向上提。用手托住茶叶，轻轻放入茶莲中。针状的普洱刀比较锋利，采茶时要注意避免伤手。

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