本帮菜是什么菜

本帮菜是什么菜

【本帮菜是什么菜】“本帮菜”是上海地区的传统地方菜系，也被称为“沪菜”。它以清淡、鲜美、注重原汁原味为特点，讲究火候和刀工，融合了...浏览全文>>