骋岑

优质科普作者

作者介绍

问答领域知识达人
本帮菜是什么菜

【本帮菜是什么菜】“本帮菜”是上海地区的传统地方菜系,也被称为“沪菜”。它以清淡、鲜美、注重原汁原味为特点,讲究火候和刀工,融合了 浏览全文>>