酸黄瓜的正宗腌制方法?（酸黄瓜的正宗腌制方法）
发布日期：2024-01-23 12:30:13
导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，酸黄瓜的正宗腌制方法?，酸黄瓜的正宗腌制方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、准备小黄...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，酸黄瓜的正宗腌制方法?，酸黄瓜的正宗腌制方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备小黄瓜七根，清洗干净。
2、隔夜晾干，放入准备好的密封罐中。
3、加入晒过的水500克，小茴香2克，花椒2克，小辣椒2根。
4、再加入泡菜盐15克，将盖密封好摇晃均匀。
5、室温下发酵七天，好吃又简单的酸黄瓜就腌制好了。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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