煮生牛肉的正确方法是什么（煮生牛肉的正确方法）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，煮生牛肉的正确方法是什么，煮生牛肉的正确方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：生牛肉500g，盐适量，淀粉适量，干辣椒、葱、姜、豆瓣酱，白糖。

2、生牛肉切块，加入盐调制入味，加入水淀粉，搅拌均匀。

3、起锅烧油，下入肉块，炒半熟出锅。

4、中小火煸炒干辣椒，下入葱、姜、豆瓣酱，下入火锅底料和辣妹子辣酱，加入少量水，把酱汁炒香。

5、放入盐和生抽调味，放一勺白糖。汤开后，放入一些喜欢吃的配菜，之后下入肉片，加入水淀粉，烧开后出锅。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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