立冬节气的含义是什么（吃哪些食物）

大家好,乐儿来为大家解答以下问题，立冬节气的含义是什么，吃哪些食物很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、立冬吃什么食物

1、南京有句谚语，“一日半根葱，入冬腿带风”，一立冬，南京人就开始吃生葱，以抵抗南京冬季湿寒，减少疾病的发生。

2、北京人说：“立冬补冬，不补嘴空。”

3、在京津地区，人们有立冬吃饺子的习俗，有的还讲究吃“倭瓜”馅的饺子。

4、在福建、潮汕，民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法，因此冬要吃甘蔗、炒香饭。

二、立冬节气的含义

5、《月令七十二候集解》："立，建始也，冬，终也，万物收藏也。"意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。因此，立冬不仅仅代表着冬天的来临。确切地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思。

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