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牛奶醪糟怎么读(醪糟怎么读)

2024-05-17 15:01:21 来源: 用户: 

哈喽,小天来为大家解答以下的问题,关于牛奶醪糟怎么读,醪糟怎么读这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧!

1、醪糟(汉语拼音 láo zāo),又称酒酿、江米酒,是一种广泛流行于中国各地的小吃,味道甜,有酒味,在四川、江浙、北京等地深受欢迎。

2、醪糟是用糯米(中国北方又称江米)饭加入酒药(由米和食用真菌制成)发酵而成的。

3、醪糟历史悠久。

4、《说文解字》云:“古者仪狄作酒醪,禹尝之而美,遂疏仪狄。

5、”其中“酒醪”可能就是与醪糟相似的食品。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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