甘薯是茎还是根

甘薯是茎还是根揭秘甘薯的植物学分类

甘薯实际上是块根，属于根的一种，而不是茎。从植物学角度看，甘薯的食用部分由不定根发育而来，用于储存养分，这与马铃薯的块茎（茎的变态浏览全文>>