火锅油碟是什么油

火锅油碟是什么油常见香油

火锅油碟常用芝麻香油，也叫小磨香油；在家庭版、特色锅或地方吃法里，也会用熟菜籽油、花生油、橄榄油。传统川渝火锅油碟通常以香油为主，浏览全文>>