简单好吃的布丁怎么做

【简单好吃的布丁怎么做】布丁做法简单，口感细腻，是很多人喜爱的甜品。以下是制作布丁的步骤和所需材料。

步骤总结：

1. 将牛奶、淡奶油和糖放入锅中，小火加热至糖融化。

2. 鸡蛋打散，慢慢倒入热牛奶液中，搅拌均匀。

3. 过滤后倒入布丁模具中，封上保鲜膜。

4. 放入蒸锅，水开后隔水蒸15-20分钟。

5. 冷却后冷藏1小时更佳。

布丁口感滑嫩，适合下午茶或餐后享用。

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