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早餐车需要什么手续

开设早餐车是一项便民利民的小型创业项目,但要合法经营,必须按照相关规定办理相关手续。首先,您需要前往当地市场监管部门申请营业执照,这是合法经营的基础。在申请时,需提供经营者身份证明、经营场所证明等材料,并明确经营范围,如食品销售或餐饮服务。

其次,由于早餐车涉及食品加工和销售,食品安全至关重要。因此,您还需向卫生防疫部门申请《食品经营许可证》或《小餐饮备案证》,确保食品制作环境符合卫生标准。这包括对操作间进行必要的改造,配备消毒设备、冷藏设施等。

此外,考虑到早餐车流动性强的特点,还需向城市管理部门申请占道经营许可,获得批准后才能在指定地点摆摊经营。同时,注意遵守城市管理规定,保持环境卫生整洁,避免影响市容市貌。

最后,建议购买商业保险以降低经营风险。通过以上步骤,您的早餐车就可以顺利开业了。

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