【上饶有什么好吃的特产】上饶，位于江西省东北部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。除了风景优美、人文荟萃之外，上饶的美食也极具地方特色，深受游客和本地人喜爱。无论是街头巷尾的小吃，还是传统名菜，都让人回味无穷。下面，我们就来总结一下上饶有哪些值得一试的美味特产。
上饶特色美食推荐
| 类别 | 名称 | 简介 |
| 传统小吃 | 饺子馃 | 上饶传统早餐，外皮酥脆，内馅丰富，常见有肉末、韭菜、豆腐等口味 |
| 传统小吃 | 带鱼饼 | 用新鲜带鱼剁碎后加入调料制成，煎炸后香脆可口 |
| 传统小吃 | 葛根粉 | 以葛根为原料制作，口感滑爽，是当地常见的清凉饮品 |
| 地方名菜 | 石鸡炖汤 | 石鸡是上饶特有的山珍，搭配土鸡炖煮，味道鲜美 |
| 地方名菜 | 鹅掌鹅翅 | 选用本地土鹅，慢火炖制，肉质软烂入味 |
| 地方名菜 | 萝卜丝饼 | 外焦里嫩，香气扑鼻，是上饶街头常见小吃 |
| 水果特产 | 婺源荷包红桔 | 婺源特产，果实饱满，甜中带酸，是冬季最受欢迎的水果之一 |
| 水果特产 | 信州早熟蜜柚 | 皮薄多汁，甜度高，是江西知名水果品牌 |
| 茶叶特产 | 婺源绿茶 | 产自婺源，色泽翠绿，清香持久，是中国十大名茶之一 |
| 腌制食品 | 上饶酱鸭 | 选用优质鸭肉，经过腌制、风干、熏烤等多道工序制作而成 |
| 节令食品 | 粽子 | 上饶端午节必吃的传统食品，有咸肉粽、豆沙粽等多种口味 |
| 节令食品 | 米糕 | 用糯米蒸制而成，可炒可煮，是当地人日常主食之一 |
小结
上饶的美食不仅种类丰富，而且讲究原汁原味，体现了当地独特的饮食文化。从街头小吃到家常菜肴，再到名优特产，每一种都值得细细品味。如果你有机会来到上饶，不妨多走走看看，品尝这些地道的美味，感受这座城市的烟火气息与人文风情。