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问菠菜怎么做好吃又简单

2026-05-12 09:33:34

答

1、准备食材:菠菜、花生、干辣椒、花椒、蒜、盐匙、醋匙。

2、将水烧开,将挑洗好的菠菜放入锅中焯烫钟左右。

3、盛出,迅速过凉水。

4、控干多余水分,切成米左右的段。

5、锅内加适量油,油温热时倒入花生米炸熟。

6、留少许底油,倒入辣椒和花椒炸出香味。

7、将所有材料倒入一个大碗中,调匀即可。

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