炒麦芽的功效与作用及食用方法（炒麦芽的功效与作用）

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1、炒麦芽是中药，特别适合脾胃虚弱的人，也就是面色发黄，容易疲劳的人。

2、对于食物的消化，脾虚的人会消化困难，无法补充体内的营养。

3、炒麦芽可以帮助消化，有疏肝的作用，对胸闷、脾胃不适等症状有很好的疗效。

4、炒麦芽可以催乳开胃，尤其是哺乳期的女性，可以用炒麦芽治疗。

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