吃小米粥会发胖吗（粥会发胖吗）

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1、 粥等食物富含碳水化合物，也就是人们常说的糖。而一克糖可以产生四千卡路里的热量，所以喝粥的时候如果加入过多的谷物，在熬煮的过程中糊化的程度会更高，更有利于糖分的吸收。

2、 所以在喝的过程中一定要尽量控制粥的量，不能超标，以免能量摄入过多。煮粥的时候尽量少用精米，加入富含膳食纤维的食物，如小米、玉米面、燕麦等，这样煮出来的杂粮粥可以更好的避免摄入过多的能量。

3、 此外，它还可以减少高血糖的波动。所以，如果粥喝多了，喝的太仔细，确实会促进肥胖的发生。喝粥一定要注意量和血糖指标。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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