如何熬阿胶膏图解（如何熬阿胶膏）

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1、阿胶糕的做法有很多种。

2、一般阿胶糕可以和大枣、核桃仁一起煮。

3、首先可以将阿胶碾成粉末，然后倒入锅中，再倒入孤独老黄酒，搅拌均匀，浸泡24小时。

4、大火煮沸后，就变成了小火。

5、 并且在煮的过程中，不断用勺子搅拌，避免粘锅。

6、小火一直煨到挂旗，这是做阿胶糕非常关键的一步。

7、煮到这个程度后，可以放事先准备好的黑芝麻、大枣、核桃仁。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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