刺身三文鱼的营养价值（三文鱼的营养价值）

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1、疾病分析：三文鱼含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，能给人提供足够的热量，促进人体新陈代谢，有利于生长发育。

2、三文鱼还含有不饱和脂肪酸，容易被人体吸收，能降低人体内胆固醇的含量，有预防高血脂的作用。

3、 还能保证细胞的正常生理功能。

4、三文鱼还含有大量的维生素D，能促进人体对钙的吸收，对正在生长发育的年轻人是很好的滋补品。

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