田螺的功效与作用及禁忌（田螺的功效与作用）

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1、田螺，性寒、味甘咸，含有蛋白质、多种维生素(A、BB2、D)、多种矿物质(钙、磷、铁等)、脂肪等营养物质。

2、田螺能消暑除烦，可以去除热毒，利小便，消水肿；田螺还可以加快乙醇的代谢，促进乙醇快速排出体外，起到解酒的作用；田螺还可以镇静安神，缓解精神紧张，长期食用还能起到提高机体免疫力的作用；田螺含有的维生素B1，还有预防和治疗脚气病的功效。

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