毛豆的营养价值及功效与作用豆（毛豆的营养价值及功效与作用）

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1、毛豆又叫做黄豆。

2、从中医角度来讲，毛豆性平、味甘，有一定的活血止痛、清热解毒、活血化瘀的功效。

3、从营养学的角度来讲，毛豆中含有大量的蛋白质，还有一些维生素b族和大量的膳食纤维。

4、吃完毛豆之后，可以有效的补充人体所需要的微量元素，而且可以吸收魔都之中的不饱和脂肪酸，保证新陈代谢、增强身体的免疫力、降低甘油三酯和胆固醇，可以有一定的降压的作用。

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