淮安美食有哪些

淮安美食淮扬经典特色

淮安是淮扬菜的核心发源地之一，淮安美食属于淮扬菜系，整体风格清鲜平和、刀工精细、注重本味，讲究吊汤，不重油重辣，擅长河鲜、猪肉、面浏览全文>>