霸王别姬确实是一道菜，而且是江苏扬州地区的一道传统名菜。这道菜以甲鱼（俗称“霸王”）和母鸡（谐音“别姬”）为主料，经精心烹制而成， 浏览全文>>

【霸王别姬是道菜吗】“霸王别姬”这个词，大家耳熟能详，它最早出自《史记·项羽本纪》，讲述的是西楚霸王项羽在垓下之战失败后，与爱妾虞 浏览全文>>