蒙古奶酒的制作方法

蒙古奶酒的制作方法传统蒸馏工艺

蒙古奶酒传统是以马奶或者牛奶发酵之后再经过蒸馏得到的乳类蒸馏酒，也叫奶子酒，核心原理是先把鲜乳自然发酵成酸乳，让乳糖转化成酒精，再浏览全文>>