广式月饼的简单做法

2023-04-07 04:16:05 来源：用户：

【广式月饼的简单做法】广式月饼是中秋节的传统美食，外皮酥脆，内馅丰富。以下是简单易做的步骤总结：

步骤	内容
1	准备材料：低筋面粉、猪油、糖粉、枧水、咸蛋黄、莲蓉或豆沙等馅料
2	和面：将面粉、糖粉、枧水混合，加入猪油揉成面团，醒发30分钟
3	包馅：将面团分成小剂子，捏成碗状，包入馅料，收口搓圆
4	压模：将面团放入月饼模具中压出花纹，放在烤盘上
5	烘烤：预热烤箱至180℃，烤15-20分钟，表面金黄即可

制作过程简单，适合家庭操作，口感香甜不腻，是中秋佳节的理想选择。

以上就是【广式月饼的简单做法】相关内容，希望对您有所帮助。

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